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XX Salón de Gourmets
por lucce | 19 abril 2006
Los próximos dÃas 8 y 11 de mayo la Casa de Campo de Madrid acogerá la vigésima edición del Salón de Gourmets, feria lÃder en productos de alta calidad alimentaria.
La cita de este año prevé una asistencia superior a los 1.200 expositores que se ubicarán en una superficie de 15.000 metros cuadrados en los Pabellones Cristal, Madrid Arena y Satélite de la Casa de Campo madrileña y que mostrarán a los profesionales que asistan más de 35.000 productos nacionales y de importación.
Asimismo, el Salón de Gourmets, que espera contar con la visita de 58.000 profesionales, dedicará a alimentación el 55% de su espacio, el 35 % a bebidas, el 6% a zona mixta y el 4 % restante a otros productos.
La Feria, que será inaugurada por la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, albergará el X Campeonato de Cocineros Jóvenes, el XIII Concurso de Cortadores de Jamón, el IV Gourmet quesos y el III Ecogourmets, dedicado a productos ecológicos con 180 compañÃas y más de 5.000 muestras.
Además, a lo largo de los dÃas en que tenga lugar el evento, habrá catas de aceites, de quesos, de cafés, de vinos de toda la geografÃa española, de cervezas europeas, de brandy de Jerez, asà como otros productos de distintos paÃses de la Comunidad europea como el salmón noruego.
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