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What’s Cooking Grandma: Red Gastronómica Tejida por Abuelas

por lucce | 12 Noviembre 2007

What's Cooking Grandma

Ay, las abuelas… Esas tiernas viejecitas que siempre nos sacaban los colores de nuestros rollizos mofletes, siempre dispuestas a lanzar adulaciones a sus queridos nietos, prestas a agasajarlos con algún dulce realizado por ellas, voluntariosas las más de las veces a tejer una prenda de calor para sus niños… Pues hablando de abuelas, de cocinar dulces y de tejer, hoy les vengo a presentar What’s Cooking Grandma, red social de vídeos de cocina cuya particularidad es que todas las propuestas culinarias son realizadas por abuelas.

En este sitio se recogen clásicos platos realizados por abuelas de todo el mundo y además se ofrece la posibilidad de mandar un video de tu abuela preparando esa receta que siempre le pides. Para ello, en What’s Cooking Grandma se pueden encontrar tips y consejos para realizar los vídeos y grabar el audio de los mismos.

Una idea interesante, no sólo como espacio en el que preservar tradicionales propuestas, si no porque ofrece la oportunidad de acercar estas nuevas formas de comunicación a esta población, la cual, a priori, se encuentra muy alejada de las mismas.

Asimismo, por buscarle un pero, me llama la atención que el lenguaje e incluso la personificación en la figura de la abuela promueve ciertos tonos un tanto sexistas por el hecho de que se descarga en femenino la responsabilidad de cocinar y realizar este tipo de tareas. Sé que habrá gente a la que esta postura le pueda parecer exagerada, pero en pequeños detalles como estos es donde se ven algunas de las desigualdades de género.

Vía: Directo al Paladar

Categorías: Curiosidades, Gastronomía, Webs |


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2 Comentarios en “What’s Cooking Grandma: Red Gastronómica Tejida por Abuelas”

  1. Sara dice:
    19 Noviembre 2007 a las 22:32

    Esta web es BRUTAL.

    Hacia días que no os visitaba (desde la ensalada de alcachofa), y veo que no habéis descuidado detalle: abuelas reporteras y cocineras, la Tarte Tattin, y ese maravilloso confit de pato… como siempre, tomo nota!

    Saludos,

  2. Loizaga dice:
    20 Noviembre 2007 a las 21:01

    Pues muchísimas gracias Sara !!!

Comentarios