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Vinus & Brindis: ‘¿Hablamos de vinos?’
por lucce | 3 Octubre 2006
Hoy he recibido en mi correo una información muy interesante teniendo en cuenta mi conocimiento y afición por el mundo del vino. Asimismo, creo que la idea que plasma es muy acorde con la forma que en este blog tenemos de tratar todo lo relacionado con la enología. Por ello, hoy no puedo dejar de presentarles la cadena de vinotecas urbanas Vinus & Brindis.
Esta moderna concepción de lo que son este tipo de establecimientos es una alternativa para los que buscamos algo distinto a la frialdad de los supermercados y la imponencia de los grandes y snobs santuarios del vino.
Vinus & Brindis nace de la mano de Santiago Peribáñez a quien se le ocurrió la idea de crear una cadena de tiendas de vino urbanas, actualizando el concepto de ‘bodega de barrio’, y dirigiéndose a “un nuevo consumidor social, de entre 25 y 45 años, abierto a las novedades y apasionado por el mundo del vino”, según comenta su fundador en entrevista concedida a la agencia VNC-WBC.
Así, hace tres años surge la primera tienda en Barcelona a la que se han ido añadiendo otras en diferentes puntos de Cataluña, Zaragoza y Madrid.
En la actualidad, cada tienda dispone de unas 500 referencias —actualizadas semanalmente a través de catas ciegas— que representan prácticamente a todas la denominaciones de origen españolas así como a las principales regiones productoras extranjeras.
Pero además de que el aficionado al vino puede disfrutar de un espacio acogedor y tranquilo para conocer el catálogo, me han atraído actividades complementarias dirigidas al cliente, enfocadas a tratar de “acabar con el aura elitista que rodea al vino de calidad y rodearlo de palabras más inteligibles, jóvenes y frescas si no queremos perder a los consumidores”, de ahí, el lema de la compañía: ‘¿Hablamos de vinos?’.
Por ello, Vinus & Brindis ofrece servicios como formación en vitivinicultura, organización de catas, ‘alquiler’ de sumilleres, así como un completo catálogo de servicios para empresas (organización de eventos, regalos de empresa, viajes enoturísticos de incentivos,…)
Una iniciativa que ahora sólo me falta conocerla en vivo porque parece pensada para mí, es decir, para un aficionado al buen vino que tampoco quiere licenciarse en enología, si no simplemente, disfrutar.
Categorías: Enología |
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3 Octubre 2006 a las 12:14
No sabes lo que acabas de hacer…
Me has hecho feliz…
He entrado en su tienda on line y acabo de encontrar un vino que buscaba desde abril… y encima me resulta baratisimo (no llega a 10 € de modo que mi hipoteca no podrá verse resentida)
3 Octubre 2006 a las 12:22
Aun soy más feliz si cabe que hace unos minutos… Tienen agua VOSS si si si…
3 Octubre 2006 a las 12:46
Ya me alegro, mirusté. La verdad es que la tienda esta de Vinus & Brindis tiene una pinta estupenda. Ojalá a alguien le dé por abrir una por la zona en la que vivo (Bilbao)
3 Octubre 2006 a las 17:16
he leido que la zona de expansión lanteada para el presente año es Cataluña, Valencia y Zaragoza y puntualmente otras zonas de la geografía española.
A ver cuando abren una tienda aqui, lo estoy deseando. Mientras tanto y para aligerar la espera me conformare con la tienda on-line
10 Febrero 2008 a las 16:53
Alguien que visita esta wed tendra informacion del vino de Madeira ya que estoy haciendo un trabajo sobre este vino yo estoy estudiando gastronomia en santpol de mar y me urge sabe4r de esté.gracias
10 Febrero 2008 a las 18:11
Hola Edgar
Puedes consultar lo que publicamos sobre el vino de Madeira
Un saludo.
1 Mayo 2008 a las 23:09
Compre un buen vino en esta tienda online:
http://www.charcuteriamontesdeoca.es/index.php
Ojala os sea útil, un saludo.