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Viña Aljibes Rosado 2007: primer premio en el III concurso de vinos de la tierra
por Loizaga | 27 Marzo 2008
Este joven y estupendo vino, que se adapta a todo tipo de situaciones, ya apuntaba muy buenas maneras cuando, hace pocas semanas, fue seleccionado entre veinte vinos de todo el mundo como ‘rosado de la casa’ en los hoteles holandeses de la cadena NH Internacional. Además, es el único vino de Castilla-La Mancha presente en la selección de rosados de todos los Paradores Nacionales de España.
La tercera edición de ‘Los Mejores Vinos de la Tierra Españoles’, promovida y organizada por AVIMES (Asociación Empresarial de Bodegas de Vinos de España) y realizada por el IVICAM, ha decido premiar el trabajo realizado por Bodega Los Aljibes, aunque pone de manifiesto el altísimo nivel de calidad de todos los vinos presentados al certamen
Es justo destacar que la Indicación Geográfica Protegida ‘Vino de la Tierra de Castilla’ ha sido la principal ganadora en esta edición, habiéndose alzado con ocho premios. Entre ellos está el otorgado —88 puntos, Primer Premio en su categoría y Medalla de Oro— a ‘Viña Aljibes Rosado 2007‘.
Este 100% Syrah, de espectacular color y aroma, y largo final, es muy afrutado y fresco, con un excepcional equilibrio entre acidez y azúcar. Esto se debe en buena medida a la gran calidad de una uva que se ha adaptado de forma singular a los suelos y microclima de los viñedos de Bodega Los Aljibes.
Destaca por una excelente relación calidad-precio; por su aspecto atractivo, limpio y brillante; por una colección de aromas entre los que abren paso la golosa frambuesa y los finos toques minerales… junto con una suave acidez y una enorme frescura. Se convierte así en la mejor elección para acompañar aperitivos y platos a base de arroz.
Noticia vía: Bodega Los Aljibes
Categorías: Enología, Noticias |
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