Pollo alla diavola

Viernes, 6 marzo 2009

Para los que se consideren pequeños diablillos, ésta es la receta ideal. Prepararemos un pollo alla diavola, o pollo a la diablesa con mucha mucha guindilla. Una verdadera tentación para los amantes del picante. Necesitaremos un pollo de los de ración, más o menos medio kilo. A veces cuesta encontrarlos y aunque tienen poca carne, […]

Se Acabaron Por Este Año

Martes, 30 septiembre 2008

Las vacaciones, digo. La verdad es que 2008 se ha portado bien en este sentido: Nueva York en marzo y ahora Roma y la Toscana. Hasta el año que viene, sólo quedará (espero) alguna escapadita de fin de semana, desplazamiento a Barcelona para ver a Sigur Ros en compañía de Kansei y poco más. El […]