Las Verduras son Divertidas
Martes, 10 febrero 2009Emulando el anuncio que en su dÃa publiqué bajo el tÃtulo ‘Jugar con la Comida’, hoy les traigo uno también muy sugerente y que además ha generado cierta polémica en los EEUU. Se trata de un vÃdeo creado por los responsables de la entidad vegetariana PETA pensado para difundir el consumo de verduras, cuya difusión […]
Mercado de Honfleur (Normandie)
Lunes, 11 agosto 2008Seguimos degustando NormandÃa para acercarnos a la villa de Honfleur, situado a escasos siete kilómetros del pequeño Cricqueboeuf. Nuestra visita se va centrar en su espléndido mercado ambulante. En él podremos encontrar gran cantidad de productos tÃpicos; frutas y verduras, quesos de la región y del paÃs, embutidos, saucisson de sabores y tamaños inimaginables, moules […]
Brochetas de Provolone
Viernes, 11 abril 2008Hoy viernes un poco de cocina mediterránea, y que mejor que dedicar nuestro Degústalo a unas brochetas de queso Provolone y hortalizas. Ingredientes: 225 g. de Provolone italiano 12 champiñones 8 cebollitas 2 calabacines 1 pimiento rojo Sal Pimienta Elaboración: La elaboración de esta receta no puede ser más sencilla. Cortamos el queso en dados, […]