G.H. Mumm recupera el ritual del sabrage

Lunes, 27 febrero 2012

G.H. MUMM recupera y moderniza las nuevas tradiciones y los rituales del champagne trasladándonos a tiempos napoleónicos donde lo verdaderamente importante era el placer de hacer las cosas bien. Este año, podrás viajar siglos atrás gracias a la reinterpretación que ha hecho la casa GH Mumm del ritual del sabrage. Y es que el sabrage […]

Huevo de Pascua

Lunes, 10 abril 2006

Bajo este original dulce de temporada se halla una práctica tradicional de origen ancestral. El intercambio de huevos de chocolate, muy extendido en ciertas zonas de Francia, Cataluña, Valencia y Murcia, viene celebrándose desde hace poco más de un siglo. Por estas fechas las pastelerías comienzan a decorar sus escaparates con unos divertidos y coloristas […]