Crostini de habas y guisantes con pecorino
Martes, 19 octubre 2010Nueva receta del chef Jamie Oliver. Hoy un sencillÃsimo crostini de habas y guisantes machacados con un toque de queso pecorino y hierbabuena.
Tostadora Smile
Martes, 5 octubre 2010Hoy comenzamos el dÃa con una bonita sonrisa, y que mejor que una bien grande sobreimpresa en cualquiera de nuestras deliciosas tostadas de desayuno recién hechas. La ingeniosa y moderna tostadora Smile, diseñada por Xu Yan Xiang, permite, en pocos instantes, tostar nuestras rebanadas de pan preferidas, con la peculiaridad de que hace aparecer en […]
Crostini de anchoas al vinagre de Módena y salsa de pimientos choriceros
Lunes, 18 enero 2010Hace varias semanas Conservas Serrats de Bermeo nos hicieron llegar a nuestra sede un pequeño lote compuesto por varios de sus productos estrella, filetes de anchoa en aceite y bonito del norte. Un buen obsequio con el que hemos podido disfrutar en la cocina para ofreceros hoy una propuesta de inspiración italiana.