Torta di carote (tarta de zanahoria)

Martes, 30 septiembre 2014

La torta di carote italiana es un postre tradicional del Trentino. Se trata de una tarta energética, a base de bizcocho, elaborado a partir de zanahoria, almendras, mantequilla y aromatizado con el licor Strega, también de origen transalpino. ¡Esperamos que os guste! Ingredientes: 320 g de harina 270 g de mantequilla 250 g de azúcar […]

Stargate Cake

Miércoles, 16 marzo 2011

Inspirado en la novela de Dean Devlin, llevada a la gran pantalla y televisión después, traemos hoy este curioso pastel Stargate, elaborado a imagen y semejanza de aquella puerta estelar, en torno a la cual giraba el argumento principal de este relato, inspirado en temas mitológicos y de ciencia ficción. > Vía: Geek are sexy

Tarta de manzanas y moras por Jamie Oliver

Miércoles, 6 octubre 2010

Tarte à l’Epoisses et aux pommes

Lunes, 14 diciembre 2009

Hoy un poco de cocina tradicional de borgoñona. Prepararemos una tarte à l’Epoisses et aux pommes o tarta de queso y manzana y jamón cocido. Para ello hemos elegido el Epoisses, ya que es un queso de la región muy apto para la receta. Ingredientes: 250 g. de harina 3 huevos + 1 yema 125 […]

Clafoutis aux cerises (tarta de cerezas)

Viernes, 27 noviembre 2009

Hoy la cosa va de postres y nos vamos a Francia para rescatar esta receta elaborada con cerezas. El clafoutis aux cerises es una tarta muy sencilla a base de cerezas negras y una crema de huevo. Ingredientes: 500 g. de cerezas 150 g. de harina 350 ml. de leche 2 huevos 40 g. de […]