Cocina con Sergi Arola: Risotto de guisantes y espárragos con salmón a la plancha
Lunes, 26 marzo 2012Consejos Cocina con Sergi: Mahonesa sin huevo
Lunes, 6 febrero 2012Consejos Cocina con Sergi: Chips de ajo
Martes, 14 septiembre 2010Los chips de ajo son una delicia, pero para prepararlos bien hay que tener en cuenta ciertos detalles. En el siguiente vÃdeo, el chef Sergi Arola, nos dará unos consejillos para que los hagamos con éxito en nuestra propia casa.
‘CelÃacos Famosos’
Miércoles, 29 abril 2009Este próximo jueves 30 de abril la editorial LoQueNoExiste presentará un nuevo libro dedicado al colectivo de celÃacos. ‘CelÃacos Famosos’, narra en boca de 16 autores las vivencias con la celiaquÃa e incluye además un interesante recetario, elaborado por el prestigioso chef Sergi Arola. La vida de los autores cambió repentinamente. Tuvieron que especializarse en […]