Rulos de filetes de ternera rellenos de Salchichón extra oliva, pepinillos y cebollas caramelizadas con pasas
Domingo, 29 Junio 2008Hoy una pequeña propuesta de la firma Gourmet Leon para sacar todo el partido de la ternera y de su nuevo salchichón extra oliva.
Ingredientes:
Filetes de ternera
GL Mostaza de naranja
Salchichón extra oliva
Pepinillos agridulces
GL cebolla caramelizada con pasas
Sal
Pimienta
Maicena
250 ml caldo de ternera
Aceite de oliva



