Albóndigas de ternera con salsa de tomate (fórmula griega)

Martes, 21 octubre 2014

Hoy nos escapamos a Grecia para preparar unas sencillas albóndigas de carne, en este caso de ternera, con una salsa fácil de tomate. Ingredientes: 1/2 Kg de ternera 2 huevos 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo Perejil picado Sal Comino molido Aceite de oliva 100 g. de pan rallado

22 Minutos de Julius: Tarta rápida de berenjenas y pechuga rellena de trigueros y salsa de limón

Lunes, 20 octubre 2014

Bueno como sabemos que os encanta Julius, hoy compartimos con vosotros los 22 minutos de Julius.

Croquetas de jamón del restaurante Etxanobe

Miércoles, 25 abril 2012

Nos colamos en la cocina del restaurante Etxanobe de Bilbao, capitaneado por el chef Fernado Canales, para conocer el secreto de sus deliciosas croquetas de jamón.

Sweet Corn por Jamie Oliver

Jueves, 23 abril 2009

Sopa de calabaza con picatostes de parmesano

Lunes, 16 febrero 2009

Una vez más entramos en la cocina del chef británico Jamie Oliver y prepararemos una sopa o crema de calabaza con picatostes de delicioso queso parmesano.