Risotto quattro formaggi

Viernes, 5 julio 2013

Raclette de viaje ‘Caprichos’

Jueves, 24 noviembre 2011

Divertido y sencillo gadget, diseñado para singles, o personas que estén de viaje y quieran salir de picnic. Se trata de una raclette grill portátil, fácil de montar, usar, lavar y recoger. Presenta un diseño curioso, inspirado en la forma de un queso, perfectamente adatado para introducir un par de lonchas de queso por uso. […]

“Degustando Algusto 2009″ II

Miércoles, 23 diciembre 2009

Segunda entrega de nuestro reportaje dedicado al certamen Algusto, Saber y Sabor 2009, celebrado este mes de diciembre en el Bilbao Exhibition Centre de Barakaldo. Si recuerdan, ayer estuvimos recordando algunos de los productos vegetales expuestos en la feria. Hoy cambiamos de tema y dejaremos a un lado las verduras, frutas y legumbres para centrarnos […]

“Degustando Algusto 2009″

Lunes, 21 diciembre 2009

Esta moderna escalinata es el umbral que atravesamos la tarde del 11 de diciembre para “degustar” la segunda edición de lo que fue Algusto, Saber y Sabor 2009. En primer lugar debemos dar las gracias a la organización del Bilbao Exhibition Centre por su amabilidad y cálida recepción, haciéndola extensible a todos los expositores con […]

Patatas a los cuatro quesos

Lunes, 19 octubre 2009

Ingredientes: (para dos personas) 450 g. de patatas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 300 ml. de leche 200 g. de alcachofas 70 g. de gruyère 60 g. de parmesano 50 g. de gorgonzola 20 g. de rochefort 100 g. de tofu Mantequilla Tacos de jamón Sal Elaboración: Cortamos las patatas en trozos y los […]