Alubias blancas con pimientos
Miércoles, 16 mayo 2012Robin Food, atracón a mano armada: ‘Cordero al chilindrón’ y ‘Puré de patata’
Miércoles, 12 mayo 2010VÃa: eitb
Crostini de anchoas al vinagre de Módena y salsa de pimientos choriceros
Lunes, 18 enero 2010Hace varias semanas Conservas Serrats de Bermeo nos hicieron llegar a nuestra sede un pequeño lote compuesto por varios de sus productos estrella, filetes de anchoa en aceite y bonito del norte. Un buen obsequio con el que hemos podido disfrutar en la cocina para ofreceros hoy una propuesta de inspiración italiana.
Txerri hankak (manitas de cerdo en salsa)
Martes, 9 junio 2009Ingredientes: 3 manitas de cerdo 8 pimientos choriceros 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate 1 cucharadita de pimentón Perejil 3 cucharadas de harina Agua Aceite de oliva Sal