Karolina Eguna (Día de la Carolina)

Miércoles, 22 octubre 2014

Este sábado en en Casco Viejo de Bilbao se celebra el “Karolina Eguna” donde se repartirán al módico precio de un euro, 4000 unidades de este típico dulce bilbaíno. La recaudación será para la organización “Stop Sanfilippo” y el reparto correrá a cargo del Gremio de pasteleros de Bizkaia. ¡Anímate, acude y colabora con la […]

Torta di carote (tarta de zanahoria)

Martes, 30 septiembre 2014

La torta di carote italiana es un postre tradicional del Trentino. Se trata de una tarta energética, a base de bizcocho, elaborado a partir de zanahoria, almendras, mantequilla y aromatizado con el licor Strega, también de origen transalpino. ¡Esperamos que os guste! Ingredientes: 320 g de harina 270 g de mantequilla 250 g de azúcar […]

Stargate Cake

Miércoles, 16 marzo 2011

Inspirado en la novela de Dean Devlin, llevada a la gran pantalla y televisión después, traemos hoy este curioso pastel Stargate, elaborado a imagen y semejanza de aquella puerta estelar, en torno a la cual giraba el argumento principal de este relato, inspirado en temas mitológicos y de ciencia ficción. > Vía: Geek are sexy

Gâteau breton (pastel bretón)

Jueves, 9 octubre 2008

Hoy subimos hasta Bretaña para preparar un gâteau breton o pastel bretón de mantequilla. Ingredientes: 237 g. de harina 237 g. de azúcar 250 g. de mantequilla salada 4 yemas de huevo 1 cucharada de ron 2 cucharadas de leche Elaboración: Tamizamos la harina, añadimos el azúcar, mezclamos y formamos una pequeño montículo en una […]