‘Nocilla, las recetas de la felicidad’

Viernes, 29 octubre 2010

Hoy comenzamos el día con un intenso aroma a chocolate, y no con un chocolate cualquiera, sino con Nocilla, la popular crema elaborada con leche, cacao, avellanas y azúcar, tal y cono desvelaba su publicidad. Sin duda, Nocilla es un producto que ha estado presente en las meriendas de muchos hogares, repartiendo felicidad, trasladándonos a […]

Coca-Cola sorprende en Madrid Fusión

Jueves, 22 enero 2009

Sorbete de Coca-Cola, Nube de Coca-Cola, Bombón Líquido de Coca-Cola… No nos hemos vuelto locos, son las novedosas propuestas de Angelo Corvitto, famoso heladero italiano, el chef Dani García y el prestigioso maestro pastelero Oriol Balaguer. Tres creaciones que fueron presentadas en Madrid Fusión, un foro de intercambio entre profesionales y aficionados a la cocina […]

El Mini Roscón de Reyes de Oriol Balaguer

Jueves, 18 diciembre 2008

Uno de los más prestigiosos artesanos pasteleros de nuestro país, el catalán Oriol Balaguer, presenta para estas navidades su nueva creación, si bien el adjetivo de nuevo no es concordante con lo clásico de la propuesta: el Roscón de Reyes. Balaguer, quien en su extenso currículum posee cantidad de galardones relacionados con el ámbito de […]