Desviamos momentáneamente el trayecto de nuestra peculiar ruta gastronómica a través de Normandía para situarnos a los pies del Mont Saint-Michel, donde nos espera el cordero de pré-salé (literalmente cordero de pradera salada), sin duda una excusa más que razonable para hacer un alto en el camino.
Es en este increíble paraje donde se crían y [...]
Blog colectivo dedicado a la gastronomía y enología.
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