Quiche aux champignons

Lunes, 29 septiembre 2014

Ingredientes: (Para la masa) 250 g de harina 125 g de mantequilla 1 huevo Una pizca de sal Una pizca de azúcar (Relleno) 3 huevos 500 g de champiñón 2 cucharadas de chalota picada Taza y media de nata líquida 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de zumo de limón Sal Pimienta

Käsekuchen

Lunes, 20 julio 2009

Nos vamos a Alemania para probar el kasekuchen, un pastel de queso muy apreciado por los habitantes del país. Ingredientes: Para la pasta: 200 g. de harina 120 g. de mantequilla 50 g. de azúcar glass 1 yema de huevo Una pizca de sal Para el relleno: 500 g. de queso fresco 100 g. de […]