Tajine de albóndigas al estilo marroquí por Rick Stein

Miércoles, 13 Enero 2010

Hoy veremos como se prepara un delicioso tajine de albóndigas picantes al estilo marroquí. Una vez más, el conocido chef y gastrónomo británico Rick Stein será el encargado de mostrarnos todos los detalles para elaborar este interesante plato, y lo hará a través de su serie documental Rick Stein y la gastronomía mediterránea.

Tajine de Ikea

Miércoles, 5 Octubre 2008

Pues sí, demos la bienvenida al nuevo tajine de Ikea a la cacharrería de la “república independiente de nuestra casa”.
Nos encontramos ante una interesante remasterización del antiquísimo utensilio de cocina de origen marroquí, que apuesta, en esta versión, por los nuevos materiales del siglo XXI, permitiendo su uso en la cocina doméstica.
Diseñado [...]