Degustando Churrasquerías Brasileñas

Viernes, 27 marzo 2009

Días antes de nuestra marcha a Brasil, estuve con el compadre Loizaga echando unos vinos y celebrando el carnaval. Como ya sabía que mi compañero de columna había estado en el mencionado país, le pedí consejos sobre diferentes aspectos, entre ellos, claro está, el gastronómico. Así, además de insistir en que probásemos la Feijoada (a […]

Las Normas para Degustar Queso Francés

Jueves, 21 agosto 2008

Esta entrada le gustará al perraco de Loizaga quien, si no me equivoco, sigue de vacaciones. Supongo que también será del agrado de mi hermano Luccio, quien hace poco se hizo una ruta gastronómica por el país galo junto a Eva, y me pasó la instantánea que ilustra este post en el que se le […]