Adega de S. Roque (Lisboa)

Lunes, 31 agosto 2009

Continuamos en Lisboa y subimos a visitar el Barrio Alto para contemplar una bonita panorámica de la ciudad y degustar algunos platillos en una tasca típica de la ciudad. La Adega de S. Roque es un pequeño establecimiento de cocina tradicional y ambiente muy familiar. Nada más bajar los apenas dos escalones de la entrada, […]

A vida portuguesa desde sempre (Lisboa)

Jueves, 27 agosto 2009

Nos acercamos a Lisboa, concretamente al Chiado, para irnos de compras. En las callejuelas próximas a la conocida Praça do Comércio es donde encontramos este interesante establecimiento, que hoy presentamos para todos aquellos curiosos que deseen acercarse a comprar algún bonito recuerdo.

Entre Lisboa y Cascais

Jueves, 20 agosto 2009

De regreso a casa volvemos a calentar fogones tras unas merecidas vacaciones. Intentaré ponerme al día, lo antes posible, con idea de hacer un breve repaso de mi estancia ocio-gastronómica en la costa portuguesa. Pequeños apuntes gastronómicos y fotografías recogidas entre Lisboa y Cascais, que compartiré gustosamente con todos vosotros.

Bife à cafe, “solomillo lisboeta”

Jueves, 9 julio 2009

Nos escapamos a Lisboa para conocer un plato típico de la capital lusa. Nos referimos al solomillo que preparan algunos cafés lisboetas, como es el caso del Marrare das Sete Portas. Es un solomillo en salsa de mantequilla, engordada con harina de patata y un toque mostaza. La guarnición no podría ser más sencilla que […]