“Lo mejor de los pintxos 2008 en Euskadi y Navarra”
Miércoles, 26 Octubre 2008Un libro de pinchos es principalmente un compendio de recetas e imágenes que nos
hablan de cocina en miniatura, de gastronomía de alto nivel. Este nuevo ejemplar, que resume la tercera edición del Campeonato de Euskal Herria, la de 2008, quiere mostrar algo más. El esfuerzo, el trabajo, la imaginación, los nervios de competir, algunas sonrisas, [...]
III Campeonato de Euskal Herria de pintxos
Martes, 2 Septiembre 2008Hoy anotamos en nuestra agenda una interesante cita con la cocina en miniatura. Nos referimos al III Campeonato de Euskal Herria de pintxos, organizado por la Asociación de Hostelería de la ciudad, entre el 29 de septiembre y el 8 de octubre próximo, y que contará con el patrocinio y colaboración de La Bacaladera, Marqués [...]
