No es un Adiós a Glotonia, Es un Hasta Luego
Martes, 13 Enero 2009Hacía poco que los había conocido y ahora resulta que se van. ¡Menuda tragicomedia! En el poco tiempo de relación (de la que, verdaderamente, sólo yo era conocedor), ya les había referenciado en un par de ocasiones, concretamente ésta y ésta e incluso llegué a hablar de su libro.
Me estoy refiriendo a los Glotonios. A [...]
‘Cocinar: el Octavo Arte’ y Libros de Cocina
Jueves, 4 Septiembre 2008El pasado sábado, el suplemento cultural del diario El País, Babelia, llevaba en portada el siguiente titular: ‘Cocinar: el Octavo Arte’. Dicho encabezamiento era la puerta de entrada a un extenso reportaje, con interesantes artículos en el que se analizaba el cada vez más importante peso que el mundo de los fogones tiene en el [...]
