Grill y plancha de Electrolux

Miércoles, 10 diciembre 2014

Se acercan fechas señaladas en el calendario y este pequeño electrodoméstico puede ser el primer paso para retornar a la comida sana. El grill de Electrolux ofrece una amplia gama de posibilidades tanto dentro de casa como en el exterior. La gran novedad, con respecto a otros electrodomésticos del mercado, es que ofrece una superficie […]

Raclette de viaje ‘Caprichos’

Jueves, 24 noviembre 2011

Divertido y sencillo gadget, diseñado para singles, o personas que estén de viaje y quieran salir de picnic. Se trata de una raclette grill portátil, fácil de montar, usar, lavar y recoger. Presenta un diseño curioso, inspirado en la forma de un queso, perfectamente adatado para introducir un par de lonchas de queso por uso. […]

Sardines grillées (sardinas a la plancha)

Lunes, 5 julio 2010

Ahora que empieza el buen tiempo lo que apetece es salir y disfrutar de las recetas a la plancha y barbacoa. Hoy hemos elegido unas sardines grillées, o sardinas a la plancha al estilo francés. Ingredientes: 12 sardinas Hinojo Tomillo Romero Zumo de limón 3 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Pimienta negra

Codornices gratinadas con arroz

Miércoles, 21 octubre 2009

Ingredientes: 8 codornices Bayas de enebro 200 g. de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo Mantequilla Sal Pimienta Hierbas de Provenza Elaboración: Salpimentamos las codornices y las untamos con un poco de mantequilla. Por otra parte picamos la cebolla bien fina y la rehogamos junto con el arroz y pasados unos minutos añadimos agua […]

Anguille de Loire Tartare (Anguila del Loira con salsa tártara)

Viernes, 27 marzo 2009

Retornamos al Pays de la Loire para conocer otra de las especialidades de esta bellísima región. Hoy hablaremos de la Anguila y prepararemos una receta típica de la zona, no sin antes hacer mención al lugar que hemos elegido para enmarcar nuestra propuesta culinaria. El impresionante Château de Chambord será el que presida hoy nuestra […]