Cecina de jabalí y ciervo Gourmet León
Jueves, 7 Agosto 2008La conocida marca de productos de delicatessen Gourmet León amplía su gama de productos de caza con dos nuevas estrellas. la cecina tradicional de jabalí y ciervo.
Siguiendo la tradición marinera y pastoril a la hora de conservar y secar la carne, elaboran estas cecinas de forma natural. Los animales están exclusivamente criados en libertad [...]
Rulos de filetes de ternera rellenos de Salchichón extra oliva, pepinillos y cebollas caramelizadas con pasas
Domingo, 29 Junio 2008Hoy una pequeña propuesta de la firma Gourmet Leon para sacar todo el partido de la ternera y de su nuevo salchichón extra oliva.
Ingredientes:
Filetes de ternera
GL Mostaza de naranja
Salchichón extra oliva
Pepinillos agridulces
GL cebolla caramelizada con pasas
Sal
Pimienta
Maicena
250 ml caldo de ternera
Aceite de oliva
Embutidos sanos de Gourmet Leon
Viernes, 27 Junio 2008Sabemos que a Gourmet Leon le gusta apoyar nuevas ideas, por eso hoy presentamos esta nueva generación de embutido sano, elaborado con aceite de oliva virgen extra en sustitución de grasa animal añadida. No sólo dicen que es mas saludable, sino que también es algo que resulta igualmente agradable al paladar.
Para estos embutidos se utiliza [...]
