Turismo enogastronómico a debate en el BEC

Jueves, 27 septiembre 2012

“En busca de la felicidad a través del turismo enogastronómico” y “La innovación en el turismo enogastronómico” son dos de los títulos del programa científico tecnológico que abordarán destacados ponentes internacionales, durante el I Congreso Internacional de Turismo Enogastronómico “Travel, Eat & Drink Conference”, los días 5 al 7 de noviembre en Bilbao Exhibition Centre, […]

Una Berlinale muy gastronómica

Martes, 24 enero 2012

15 películas de temática gastronómica se darán cita en la próxima edición de la Berlinale. Entre todas ellas destaca la cinta “Mugaritz BSO”, centrada en la actividad del restaurante Mugaritz y el prestigioso chef vasco Andoni Luis Aduriz, que según tenemos entendido, acudirá a la cita en la capital germana. Un documental dirigido por Juantxo […]

V. Festival de cine y gastronomía Cinegourland

Jueves, 19 mayo 2011

Se aproxima Cinegourland, un festival de cine muy diferente a lo que estamos acostumbrados a ver habitualmente en la pantalla. En esta quinta edición, los que se acerquen, entre los días 26 y 28 de mayo, a la localidad Getxotarra podrán disfrutar del mejor cine y de los sabores de la gastronomía vasca. Os dejamos […]

Degústalo on Twitter

Martes, 7 septiembre 2010

Hoy escribimos esta pequeña entrada para recordar a todos nuestros lectores que también existe la posibilidad de seguir nuestros contenidos a través de Twitter. Ciertamente no llevamos mucho tiempo instalados en dicha red social, pero la intención es ir ganando followers y disfrutar juntos de las mejores jugadas gastronómicas de estos casi cinco años que […]

Algusto y el Slow Food

Miércoles, 9 diciembre 2009

Interesante documento, en formato de entrevista, extraído del primer certamen de Algusto, Saber y Sabor, celebrado en el Bilbao Exhibition Centre de Barakaldo, en el año 2007. A lo largo de los dos fragmentos de vídeo iremos conociendo algunas opiniones de personajes relevantes del mundo de la gastronomía y vinculados al movimiento Slow Food, que […]