Turismo enogastronómico a debate en el BEC
Jueves, 27 septiembre 2012“En busca de la felicidad a través del turismo enogastronómico†y “La innovación en el turismo enogastronómico†son dos de los tÃtulos del programa cientÃfico tecnológico que abordarán destacados ponentes internacionales, durante el I Congreso Internacional de Turismo Enogastronómico “Travel, Eat & Drink Conferenceâ€, los dÃas 5 al 7 de noviembre en Bilbao Exhibition Centre, […]
Una Berlinale muy gastronómica
Martes, 24 enero 201215 pelÃculas de temática gastronómica se darán cita en la próxima edición de la Berlinale. Entre todas ellas destaca la cinta “Mugaritz BSO”, centrada en la actividad del restaurante Mugaritz y el prestigioso chef vasco Andoni Luis Aduriz, que según tenemos entendido, acudirá a la cita en la capital germana. Un documental dirigido por Juantxo […]
V. Festival de cine y gastronomÃa Cinegourland
Jueves, 19 mayo 2011Se aproxima Cinegourland, un festival de cine muy diferente a lo que estamos acostumbrados a ver habitualmente en la pantalla. En esta quinta edición, los que se acerquen, entre los dÃas 26 y 28 de mayo, a la localidad Getxotarra podrán disfrutar del mejor cine y de los sabores de la gastronomÃa vasca. Os dejamos […]
Degústalo on Twitter
Martes, 7 septiembre 2010Hoy escribimos esta pequeña entrada para recordar a todos nuestros lectores que también existe la posibilidad de seguir nuestros contenidos a través de Twitter. Ciertamente no llevamos mucho tiempo instalados en dicha red social, pero la intención es ir ganando followers y disfrutar juntos de las mejores jugadas gastronómicas de estos casi cinco años que […]
Algusto y el Slow Food
Miércoles, 9 diciembre 2009Interesante documento, en formato de entrevista, extraÃdo del primer certamen de Algusto, Saber y Sabor, celebrado en el Bilbao Exhibition Centre de Barakaldo, en el año 2007. A lo largo de los dos fragmentos de vÃdeo iremos conociendo algunas opiniones de personajes relevantes del mundo de la gastronomÃa y vinculados al movimiento Slow Food, que […]