Madeleines au foie gras et aux figues (magdalenas de foie e higos)

Lunes, 12 diciembre 2011

‘Robin Food, atracón a mano armada’: Torta caliente con foie gras

Miércoles, 26 enero 2011

Nuevos patés de www.noespate.com

Miércoles, 24 noviembre 2010

Un año más damos la bienvenida al equipo de www.noespate.com, una web que ofrece productos de delicatessen, relacionados con el mundo del pato y sus derivados. Lo interesante de esta firma frente a otras, es la naturaleza de su producto, la relación calidad-precio y el trato directo con el pequeño productor, sin intermediarios y sin […]

Fondant de foie gras poêle au confit de fleurs (hígado salteado con salsa de flores confitadas)

Viernes, 20 noviembre 2009

Hoy nos acercaremos a la Costa Azul para degustar un plato a base de pato. Saltearemos un delicioso foie gras y acompañaremos con una salsa de violetas confitadas, caldo de carne y miel. Ingredientes: 400 g. de foie gras 120 g. de miel 2 cucharadas de caldo de carne 120 ml. de agua zumo de […]

De compras en ‘no es paté.com’

Martes, 3 noviembre 2009

Una vez más damos la bienvenida a esta casa a no es paté.com, una excelente tienda on line, donde adquirir productos de delicatessen, directamente del productor, es algo tan sencillo e intuitivo como hacer clic con el ratón. Dispone de un interesante catálogo de productos, íntimamente ligados con el mundo del pato, elaborados artesanalmente en […]