Cinegourland: festival de cine y gastronomía audiovisual

Jueves, 18 Junio 2009

Del 24 al 27 de junio la localidad marinera de Getxo (Bizkaia) acogerá la tercera edición del festival de cine y gastronomía audiovisual: Cinegourland.
Los que se acerquen podrán disfrutar de forma totalmente gratuita de las siguientes proyecciones y sus respectivos debates.
“Cómo se hizo la película de El Bulli”
(Dir. David Pujol). Fragmentos de la esperada [...]

Ferrán Adriá declara Odiar los Mocasines con Borlas

Sábado, 9 Mayo 2009

Buenísimo, vía I+D en Mi Cocina

www.worldsofflavorspain.com: La Web Americana sobre Cocina Española

Martes, 24 Febrero 2009

La pasada semana nos llegó, vía nota de prensa, información acerca del nacimiento de una web sobre gastronomía española dirigida/principalmente para el mercado de los Estados Unidos: www.worldsofflavorspain.com.
Este site emerge como fruto de la colaboración entre una de las universidades más reconocidas y prestigiosas en gastronomía, The Culinary Institute of America y la empresa española [...]

El Bulli desde dentro

Martes, 9 Diciembre 2008

El Bulli y su cocina

Lunes, 1 Diciembre 2008