Mejillones en escabeche

Miércoles, 1 mayo 2013

Sardinhas de escabeche (sardinas en escabeche)

Miércoles, 30 junio 2010

Hoy nos acercamos a Portugal para preparar unas Sardinhas de escabeche. A los habitantes del país luso les gusta mucho el pescado, especialmente la sardina, tanto dentro como fuera de temporada, ya que la preparan de mil formas diferentes. Buena parte de la pesca va derivada a la conserva, pudiendo destacar las sardinas en aceite, […]