Cachivaches de cocina
Jueves, 29 julio 2010Leyendo una entrada publicada en el blog gastronómico el comidista, del diario El PaÃs, hemos descubierto algunos de los gadgets de cocina más inútiles del mercado. Aunque no estoy del todo de acuerdo con parte de la información publicada, he de reconocer que sà que es cierto que buena parte de esos cachivaches no sirven […]
‘Delicassemen’ de atún
Jueves, 13 mayo 2010No amigos, no nos hemos vuelto locos, es la última excentricidad culinaria. La hemos bautizado como ‘delicassemen’, pero la verdad es que el semen de atún se ha hecho con un hueco en las despensas de Adrià y Arzak. Reciéntemente aparecÃa en la prensa un artÃculo haciendo mención a las, ya famosas, ‘piruletas de huevas […]
Cinco ‘gastroblogueros’ dan el salto a la tele en Canal Cocina
Viernes, 30 abril 2010Cierto es que la blogosfera ha cambiado el mundo de la información y el de la gestión de contenidos. La red acoge bitácoras de lo más variopintas, y en poco tiempo, estamos siendo testigos virtuales de su éxito comercial, llegando algunas de ellas a dar el salto hasta convertirse en proyectos mucho más ambiciosos. Según […]