Pesca radical: batalla contrarreloj en la búsqueda del cangrejo real de Alaska

Domingo, 6 mayo 2012

Normalmente centramos nuestros contenidos en recetas o ingredientes, pero no solemos preocuparnos demasiado del duro trabajo que implica la obtención de ciertos productos. Por eso hoy nos trasladamos virtualmente hasta las frías aguas del mar de Bering, donde la navegación es complicada y la pesca lo es aún más. Con temperaturas extremas y gran oleaje, […]