Viaje al vino
Domingo, 7 Septiembre 2008Canal cocina ha estrenado Viaje al Vino, prometedora serie de 13 capítulos, en los que a través de la vista, el olfato y el gusto de los mejores expertos, iremos descubriendo las claves del vino, desde su entorno de origen. Un viaje muy particular de la mano de Javier Oliva, que nos acercara a todos [...]
‘Rutas culinarias en moto’
Domingo, 27 Julio 2008‘Rutas culinarias en moto’ es una serie documental producida por la BBC, que emite semanalmente Localia tv para todos sus espectadores.
Sus protagonistas; Dave Myers y Si King se suben, semana tras semana, a sus motos para vivir una experiencia única, recorrer el mundo en busca de recetas típicas e inusuales. Enfundados en sus chaquetas moteras [...]
Videoteca Rick Stein
Lunes, 30 Junio 2008Hemos hablado muchas veces de Rick Stein, el singular chef británico, abanderado del sea food y autor de muchas e interesantes publicaciones.
Hoy volvemos a invitarle a esta casa con el pretexto de dar a conocer su importante colección de series y documentales gastronómicos.
