Sukalde Maisuak: Juan Mari Arzak II

Miércoles, 24 Junio 2009

Vía: Eitb

‘Sukalde Maisuak’: Juan Mari Arzak I

Viernes, 19 Junio 2009

Eitb ha producido una interesante serie documental gastronómica sobre los maestros de la cocina.
Semana tras semana tendremos el privilegio de conocer muy de cerca el trabajo de cinco chefs vascos. Hoy comenzamos con Juan Mari Arzak, uno de los grandes embajadores de nuestra cocina en el mundo.
Aquí comienza “sukalde maisuak”.

Vía: Eitb

Viaje al vino

Domingo, 7 Septiembre 2008

Canal cocina ha estrenado Viaje al Vino, prometedora serie de 13 capítulos, en los que a través de la vista, el olfato y el gusto de los mejores expertos, iremos descubriendo las claves del vino, desde su entorno de origen. Un viaje muy particular de la mano de Javier Oliva, que nos acercara a todos [...]

Rick Stein y Mino Maggi

Domingo, 24 Agosto 2008

‘Rutas culinarias en moto’

Domingo, 27 Julio 2008

‘Rutas culinarias en moto’ es una serie documental producida por la BBC, que emite semanalmente Localia tv para todos sus espectadores.
Sus protagonistas; Dave Myers y Si King se suben, semana tras semana, a sus motos para vivir una experiencia única, recorrer el mundo en busca de recetas típicas e inusuales. Enfundados en sus chaquetas moteras [...]