Ostras con Cava (Gure Txoko)

Lunes, 28 mayo 2012

Mesita y silla Champagne

Miércoles, 9 noviembre 2011

Los espumosos están presentes todo el año, no hay que olvidarse de ellos. Son especialmente agradables para acompañar platos de pescado, carne blaca o postres. El diseñador Michael Chiarello, inspirado en característico tapón de corcho que protege cada botella, nos ofrece esta propuesta creativa, compuesta por la mesita y la silla Champagne. Un curioso conjunto, […]

Picantón al cava

Lunes, 26 julio 2010

Ingredientes: 2 pollos picantones. 1 botella de cava (Brut/Extra Brut) 3 chalotas 2 dientes de ajo Perejil Aceite de oliva Sal Pimienta

El cava, nuevo atractivo de la Rioja Alavesa

Viernes, 18 diciembre 2009

La Rioja en general destaca internacionalmente por sus excelentes tintos, pero de un tiempo acá el vino blanco de esta región ha empezado a promocionarse cada vez más, en un intento de estimulación de su venta y posicionamiento en el mercado. Tal es el caso, que recientemente el cava de Rioja Alavesa, representado por Bodegas […]

Una Vuelta con Sabor a Cava Aragonés

Jueves, 31 julio 2008

Apetece escribir de ciclismo en este espacio después de la victoria del abulense Carlos Sastre en la recién finalizada edición del Tour de Francia. Y no lo vamos a relacionar gastronómicamente hablando con el titular que el pasado lunes aparecía en Marca en el que relacionaba el éxito del corredor del CSC con la ingesta […]