Granita siciliana

Viernes, 3 abril 2009

Hace tiempo os hablaba de los deliciosos y refrescantes sorbetes, concretamente sobre el origen y la historia de esta antiquísima receta. Y al hilo de este tema abrimos hoy página sobre la granita siciliana. Este pequeño manjar helado se elabora desde hace siglos en la isla empleando agua, azúcar y los mejores limones sicilianos, aunque […]