Tajine de albóndigas al estilo marroquí por Rick Stein
Miércoles, 13 Enero 2010Hoy veremos como se prepara un delicioso tajine de albóndigas picantes al estilo marroquí. Una vez más, el conocido chef y gastrónomo británico Rick Stein será el encargado de mostrarnos todos los detalles para elaborar este interesante plato, y lo hará a través de su serie documental Rick Stein y la gastronomía mediterránea.
Buñuelos de bacalao por Rick Stein
Martes, 1 Septiembre 2009Nueva receta de nuestro querido chef y gastrónomo británico Rick Stein. En esta ocasión nos ayudará a preparar unos buñuelos de bacalao, receta incluida en su serie Rick Stein y la gastronomía mediterránea.
Wild Green Omelette por Rick Stein
Lunes, 24 Agosto 2009Nueva receta a cargo del chef y gastrónomo británico Rick Stein. En esta ocasión nos ayudará a preparar una omelette a base de vegetales frescos, sencillísima receta extraída de su serie documental “Rick Stein y la gastronomía mediterránea”.
El árbol del spaghetti
Jueves, 30 Julio 2009Me ha costado dar con este vídeo, pero como casi todo, finalmente he logrado rescatar de la red este curiosísimo fragmento. Se trata de un interesante, a la vez que divertido, documento en el que se relata con todo detalle y con cierta verosimilitud el crecimiento y recogida de los spaghetti que penden del árbol [...]
