Oleoestepa cosecha importantes premios nacionales e internacionales
Jueves, 17 Julio 2008Oleoestepa, marca amparada por la D.O.Estepa, está cosechando multitud de premios nacionales e internacionales a la calidad de sus aceites de oliva vírgenes extra obtenidos en la campaña 2007-2008.
En el concurso internacional de calidad de los aceites de oliva vírgenes extra Mario Solinas 2008, que organiza anualmente el Consejo Oleícola Internacional, las entidades asociadas a [...]
Cladivm virgen extra
Lunes, 14 Julio 2008Cada año es mejor la acogida que tiene el aceite de oliva virgen extra Cladivm producido por la Sociedad Agraria de Transformación Aroden, nacida en el año 2001 bajo el nombre de Euroliva, SAT y asentada en el término municipal de Carcabuey, provincia de Córdoba. Su almazara que se alza justo en la frontera con [...]
la Diputación Provincial de Sevilla sensibilizada con la promoción de aceite de oliva virgen
Domingo, 13 Julio 2008La Denominación de Origen Estepa y la Diputación Provincial de Sevilla han firmado un acuerdo de colaboración para promocionar conjuntamente el aceite de oliva virgen extra de la comarca de Estepa y Puente Genil.
La Diputación Provincial de Sevilla, consciente de la relevancia y el valor del aceite de oliva virgen extra amparado por la D.O.Estepa, [...]
Skordaliá (salsa de ajo)
Miércoles, 9 Julio 2008Hoy un poco más de cocina griega con una receta para elaborar algo tan sencillo como una salsa de ajo. Una receta muy mediterránea y realmente versátil.
Ingredientes:
5 o 6 dientes de ajo
150 g. de patata cocida
aceite de oliva
vinagre
sal
Elaboración:
Pelamos los ajos, mientras se cuecen las patatas. Los machacamos bien y hacemos una pasta con ellos, a [...]
La escuela del aceite, “abierto por vacaciones”
Domingo, 6 Julio 2008La “Escuela del Aceite”, proyecto puesto en marcha por la D.O.Estepa hace 4 años, continua su expansión de la cultura del aceite gracias a será integrada en el programa de actividades culturales que multitud de municipios andaluces desarrollan en verano.
En esta ocasión, dos acciones promocionales más se unen al amplio recorrido de un proyecto del [...]
