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SOS viñedos
por Loizaga | 6 Julio 2007
La cumbre de Luxemburgo aprueba unas medidas un tanto polémicas que, a mi juicio, no benefician apenas en nada a los países productores entre los que se encuentra España, seguida de Francia e Italia entre otros.
Bruselas pretende acabar de raíz con una parte importante de los viñedos para, según dicen, afrontar la crisis del sector y hacer mejor competencia a los vinos del llamado Nuevo Mundo.
400.000 hectáreas, aproximadamente un 12% de la superficie total europea dedicada a esta actividad está amenazada, según datos obtenidos del Ministerio de Agricultura.
José Ramón Fernández, secretario general del Comité Europeo de Empresas de Vino explicaba a BBC Mundo que esta medida debía ser opcional para que se acogieran a ella aquellos productores que así lo desearan para intentar mejorar su adaptación al mercado.
La raíz de todo el problema es que el vino europeo está perdiendo posiciones con respecto a las importaciones de Estados Unidos, Chile o Australia, productores nada despreciables y con una calidad muy competitiva.
Europa sigue estando a la cabeza pero su liderazgo ha decrecido en esta última década un 20% y empieza a ser preocupante para los productores. Sin embargo para los consumidores estoy convencido de que cuanto más vino y de mejor calidad se produzca saldremos ganando.
Otro de los puntos tratados ha sido el etiquetado y la permisividad de agregar azúcar al vino. Es algo que desnaturaliza el vino pero permite producirlo a los países de la franja norte en los que la climatología provoca una falta de maduración y de azúcar en la uva, constituyendo un gran problema para la producción de alcohol. Estos dos aspectos han sido bastante razonables e interesantes porque defienden una claridad, transparencia y calidad del producto final. A esto hay que añadirle el acuerdo para declinar la importación de mosto sin fermentar de países terceros para la producción de vino comunitario.
Esperamos que todo esto revierta de algún modo en la calidad del vino y en la satisfacción de nosotros los consumidores. En cuanto a los productores esperamos igualmente que sus negociaciones lleguen a buen puerto y no vean reducida su actividad a un par de simples viñas.
VÍa: BBC
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