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Servicio de identificación de setas
por Loizaga | 22 Septiembre 2008
Un año más se abre la temporada setera y el ayuntamiento de Bilbao pone en marcha el servicio de identificación de setas, que se prolongará hasta el 30 de noviembre.
Una buena iniciativa para evitar molestas intoxicaciones por ingesta de hongos en mal estado o por tratarse de especies no aptas para el consumo.
Según datos de 2007, el servicio prestado por el Área de Salud y Consumo recibió 1.503 consultas, lo que supuso un incremento del 31,4 por ciento respecto a las realizadas en el año anterior.
En cuanto a las especies consultadas, los resultados muestran que un 65,4 por ciento de las setas eran comestibles, un 26,6 por ciento no lo eran y un 8 por ciento eran tóxicas.
El lugar al que hay que dirigirse está en la calle Luis Briñas, 16, 1º, en horario de 9:00 a 12:00 horas todos los lunes y de 9:00 a 11:00 si se trata de martes.
Vía: Diario ADN
Tags: bilbao, Diario ADN, hongos, identificación, setas
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