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Sardinian spaghetti alla carbonara, por Rick Stein

por Loizaga | 24 junio 2008

Sencilla receta de spaghetti alla carbonara de la mano del chef británico Rick Stein. Un pequeño y estupendo vídeo extraído de la serie Rick Stein y la gastronomía mediterránea, producida por la BBC, que en esta ocasión ilustra paso a paso todo el proceso para elaborar esta vieja conocida de la gastronomía italiana.

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