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Royal Jordanian, ¿vuelos gastronómicos?

por Loizaga | 2 Mayo 2007

Fotomontaje con la aerolinea Royal Jordania

El vuelo Degústalo con destino Amman va a efectuar su salida en breves instantes, les recordamos a los pasajeros…

¿Les suena esa literatura?. Efectivamente hoy nos vamos de viaje gastronómico en avión. Y me dirán ¿dónde vamos y qué es eso de vuelo gastronómico?.

Un vuelo gastronómico es un concepto que me he sacado de la manga con una pizca de ironía para denunciar la desastrosa comida que dispensan, a precio de gourmet, nuestras entrañables compañías aéreas.

A veces me alegro de que escatimen y no sirvan ni un triste sandwich de “plástico” aunque esté incluido en nuestro pasaje. No suelo encontrar diferencia entre ninguno de los platos y por supuesto entre la propia bandeja y lo que denominan como almuerzo. Estas son algunas de las razones que estan llevando al ostracismo a los servicios de catering aéreo, en favor de cuantiosas rebajas en el precio final del vuelo.

Como en todo, a veces hay excepciones que nos alegran la vida y es el caso de esta aerolínea jordana que muestra algo más de respeto por el pasajero de segunda.

Royal Jordanian es una compañía moderna, adaptada a los tiempos y que cuida algo más los menús que ofrece en algunos de sus puentes aéreos.

No voy a ser inflexible del todo, pero en líneas generales veo que las cosas, aún con limitaciones obvias, se pueden hacer mejor todavía. Los menús pueden ser más variados, más sabrosos y servirse a una temperatura relativamente normal, cosa que no viene haciéndose.

He presentado como ejemplo a esta compañía, porque me sorprendió grátamente hace ya un tiempo, aunque sé que hay otras que están apostando igualmente por mejorar las cosas y sirviendo comida, no de calidad sublime, (porque no sé si realmente es factible) pero sí algo superior a la media, que paradójicamente es todavía muy baja.

Que tengan un buen vuelo.

Categorías: Curiosidades, Gastronomía |


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