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Proliferación de Especiales Gastronómicos en los Dominicales

por lucce | 24 noviembre 2008

Imagen de Andoni Luis Aduriz en el especial de El País SemanalAyer El País Semanal, suplemento dominical del diario El País, incluía en la parte final del mismo un especial Vinos y Gastronomía muy interesante para los amantes de ambos temas. Amén de lo didáctico de sus páginas, el objeto de esta entrada es poner en sobreaviso a los lectores de este blog para que, a su vez, permanezcan atentos y atentas a la proliferación de reportajes que en las fechas venideras se sucederán en este tipo de publicaciones ante la cercanía de las fiestas navideñas.

Es un tema que ya tratamos el pasado año también (eligiendo, en aquella ocasión, el dominical del grupo Vocento, el XL Semanal) y que, como entonces, desgranamos parcialmente, dejándoles a ustedes la posibilidad de verlo, si no lo hicieron ayer, en la edición digital de El País Semanal.

De entrante, como si de un menú se tratase, entrevista a Andoni Luis Aduriz (en la foto). Extensa pieza en la que se desgranan algunos de los secretos de este excepcional chef y se describen sus procesos de creación y de su extenseo equipo.

Continuamos con otro reportaje sobre ‘El Templo de las Catas’ o, lo que es lo mismo, sobre Lavinia, tienda enológica de Madrid que difunde el disfrute de los vinos por toda Europa.

Proseguimos con un reportaje dedicado a la lucha contra los alimentos transgénicos y la gastronomía ecológica titulado ‘Exploradores de Vida Sana’, para finalizar de postre con una estupenda guía de 50 vinos asequibles para todos los públicos.

Posteriormente, las últimas páginas de este especial se nutren de diferentes propuestas culinarias entre las que se destacan diferentes productos, curiosidades, así como diferentes recetas.

Con todo, tal y como decíamos al principio, es una buena época para revisar cada domingo las revistillas que acompañan los periódicos ya que van a traer materiales la mar de interesantes para todos aquellos que consideramos interesantes los reportajes dedicados a la gastronomía.

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