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Prensado de la uva en las bodegas Luis Cañas
por Loizaga | 17 Diciembre 2009
Una vez más abordaremos el tema de la enología, visitando las Bodegas Luis Cañas de la mano del enólogo y sumiller Mikel Garaizabal. En esta ocasión aprenderemos algo más sobre el funcionamiento de una prensa neumática.
Vía: eitb
Tags: Bodegas Luis Cañas, eitb, Enología, masa de orujo, Mikel Garaizabal, prensa, prensa neumática, sumiller, vino
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18 Diciembre 2009 a las 10:31
a i me encanta los vinos, estuve en las caves del oporto y me encanta