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Pastitsio (Rick Stein y la gastronomía mediterránea)

por Loizaga | 4 mayo 2010

Recuperamos un fragmento de la serie documental ‘Rick Stein y la gastronomía mediterránea’, producida por la BBC y presetada por el conocido chef y gastrónomo Rick Stein.

En esta ocasión veremos como elabora un Pastitsio, una especie de lasagna al estilo griego.

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