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Noé Mezquino
por lucce | 22 Enero 2006
Noé: el personaje bÃblico encargado de introducir a todas las especies animales en un arca fue, según la tradición, viticultor. Si amigos, además de héroe zoológico, Noé se estableció en las tierras del Monte Ararat, donde cultivó un viñedo. Además, según otras investigaciones históricas, en esta zona enclavada entre Armenia y Georgia, se empezó a cultivar la Vitis vinifera. Con estas casualidades, se conformó la tradición religiosa que convirtió a este patriarca en un sÃmbolo para los viticultores, tal y como aparece representado en multitud de pinturas y vidrieras. Incluso desde un punto de vista más agnóstico, el propio nombre de Noé contiene referencias implÃcitas al vino. A esta conclusión llegan algunos filólogos a través de complicadas imbricaciones lingüÃsticas: palabras como waïn, waïnu y oinos significaban, en lenguas arcaicas vino, no quedan muy lejos de Noé, al igual que Ano, nombre que le otorgó la mitologÃa vasca al dios del vino.
Mezquino: adjetivo que aplicado al mundo del vino refiere a un caldo pequeño, flaco, magro, que presenta muy pocas cualidades.
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