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Mi problema con el Pescado
por lucce | 13 Febrero 2006
Hace poco tiempo he cambiado de trabajo. Mi nuevo puesto conlleva, por la lejanía de mi domicilio habitual, que me tenga que quedar a comer varios días allí. Este hecho supone un pequeño quebradero de cabeza siempre que he de llevarme la comida de casa.
El otro día me paré a reflexionar acerca del tipo de platos que he ido llevando hasta el momento y caí en la cuenta de que en ninguno de ellos ha entrado el pescado, lo cual, a su vez, acabó llevándome a pensar mi consumo general de este alimento.
Reconozco que soy un carnívoro de pro y que es muy fácil tirar de pasta, arroz y verduras. Pero es que además me identifico, con este producto en cuestión, como un pico fino. Sí, los platos de pescado comunes no me hacen excesiva gracia y generalmente sólo disfruto del mismo en restaurantes en los que el fruto del mar que sea se asocia a un montón de ingredientes más.
No sé si a ustedes, queridos lectores les ocurre algo parecido con otro producto o si tienen alguna receta sencilla con la que disfrutar del pescado. Sea como fuere, aquí dejo este post para, si quieren, discutirlo, aportar consejos o lo que surja.
Gracias de antemano
Categorías: Curiosidades, Gastronomía |
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13 Febrero 2006 a las 21:19
cofieso que el pescado tampoco está entre mis preferencias gastronómicas.
16 Febrero 2006 a las 23:02
en cambio es lo único de lo que no puede prescindir un vegetariano.
21 Abril 2006 a las 10:51
[...] No sé si los visitantes habituales de Degústalo se acordarán de mi post ‘Mi problema con el pescado’. En él exponía como, sin ser un alimento que me desagrade o que, directamente, no me guste, no suele estar entre mis preferencias gastronómicas siempre que tengo la capacidad de elegir qué comer. [...]
21 Marzo 2007 a las 0:31
[...] Finalmente los avisos de Luccio fueron confirmados: contamos con dos primeros platos (alubias rojas y patatas a la riojana) que ya cargan sobremanera el menú. Bueno, para algunos, porque, para el abajo firmante, no son platos santo de su devoción, aunque reconozco que las patatas son de las mejores que he probado en mi vida. Respecto a las alubias, no opino, no las probé (tendrán que ayudarme, como con el pescado) Eso sí, Ana, experta y seguidora acérrima de este plato, las catalogó como extraorinarias. Yo (pobre colesterol) me centré en los deliciosos sacramentos que acompañaban ambos platos. [...]