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Más eventos gastronómicos en Madrid. Ahora… Food Art
por lucce | 19 Abril 2007
Siguiendo la estela inciada ayer por el compañero Loizaga, anunciando el certamen del Salón Internacional del Club de Gourmets, hoy yo vengo a presentar Food Art, un evento en el que 15 prestigiosos cocineros españoles, que suman 11 estrellas Michelín, presentan sus creaciones hasta el 2 de junio en Casa Palacio, un edificio restaurado de la capital del reino donde se ubica el restaurante Alboroque, regentado por Andrés Madrigal .
El elenco de chefs es el compuesto por los asturianos Koldo Miranda, Nacho Manzano y Alejandro García Urrutia; los gallegos Pepe Solla y Juan Mato; el gaditano Ángel León, Eneko Atxa (Vizcaya), Carlos Cidón (León), David Yárnoz (Navarra), José Carlos García (Málaga), Carmen Erdocia y Carles Gaig (Barcelona), Julio Reoyo (Madrid), Joaquín Koerper (Palencia) y João Vergueiro (Brasil.
Estos artistas de los fogones harán comidas y cenas para unos comensales que podrán disfrutar de sus creaciones, reodeados de obras de arte, además de acceder a una estupenda exposición de libros sobre gastronomía.
Todo esto y mucho más en Food Art Madrid. Para más información os recomendamos que visitéis la página web del certamen en la que aparecen las actividades paralelas, así como el calendario de cada cocinero.
Una pena no ser madrileño esta semana.
Vía: El País
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