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Magret de pato con risotto de melocotón y mayonesa de mostaza y miel

por Loizaga | 26 marzo 2009

Hoy nos colamos en la cocina del restaurante Ambigú de Bilbao para preparar un delicioso magret de pato, acompañado de un risotto de melocotón y una mayonesa de mostaza y miel. Si más preámbulos os dejamos en compañía de Ritxi Gómez y su vídeo receta

Vía: eitb On Egin!

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