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Madrid Fusión

por lucce | 16 Enero 2006

Logo de Madrid FusiónDesde hoy y hasta el próximo 19 de enero, Madrid acoge la IV Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, certamen que convertirá, durante tres días, a la capital española en capital de la gastronomía mundial.

El Palacio Municipal de Congresos, en el Campo de las Naciones, será el recinto por el que desfilarán los cocineros más deslumbrantes del momento, chefs españoles y europeos que, en estos momentos, asombran al mundo y que se “enfrentarán” a la revolucionaria escuadra de jóvenes cocineros americanos que, arropados por las últimas tendencias tecnológicas, están rompiendo los moldes de la cocina creativa.

Además, como complemento a este encuentro se llevarán a cabo catas, conferencias, concursos y un largo etcétera de actividades relacionadas con las últimas tendencias en gastronomía, rodeadas de una mini feria gourmet donde se presentarán los mejores productos del mundo de la restauración (jamón, vino, aceite, vajillas, electrodomésticos, etc).

Desde Degústalo seguiremos atentos dicho encuentro e intentaremos trasladar a nuestros lectores todas las novedades e informaciones de interés que surjan desde el mismo.

Categorías: Gastronomía, Actividades, Noticias |


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