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La Guía de los Michelines
por lucce | 21 Enero 2006
Los humoristas radiofónicos ‘Gomaespuma’ se meten a críticos gastronómicos. Es lo que tiene el intrusismo. Supongo que si leen esto, ellos comprenderán que tratamos de revisar su publicación desde el sentido del humor.
Vamos a entender esta obra como una recopilación de restaurantes, platos y demás entresijos culinarios tamizada con el especial sentido del humor que se gastan Guillermo Fesser y Juan Luis Cano.
La célebre pareja humorística presentan a través de la editorial Temas de Hoy esta guía “pa’ comer bien por to’s laos” (Gomaespuma dixit) donde se hace un recorrido de los restaurantes elegidos por la pareja a lo largo de toda la geografía española, con consejos y detalles particulares de cada sitio (consejos «entre tú y yo»), anécdotas, platos maestros y sus protagonistas, cuidando el factor calidad-precio.
Categorías: Gastronomía, Publicaciones |
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