« Prohibido comer ‘foie’ | Inicio | Dos oros y una plata para Vinum Terrae »
La ChurrerÃa
por lucce | 15 Mayo 2006
¡Qué recuerdos! Esas fiestas del pueblo, bajando de paseo con los padres. De repente, cercanos ya al recinto ferial, un embriagador y delicioso olor, comienza a llegar a mi nariz. Un aroma identificable a barracas y tómbolas varias. Un aroma asociado a un cucurucho grasiento que contiene una deliciosa docena de churros.
¡Qué cumpleaños! Chocolatada en casa del amigo. Y mi taza espolvoreada de azúcar desprendida de esas porras que, con esmero, preparó la abnegada madre de mi compadre.
¡Qué mañanas de Año Nuevo! Que mejor forma de estrenar un nuevo perÃodo que, sentados en el bordillo del garito más crápula, degustar unos buñuelos rellenos de crema adquiridos en la churrerÃa de al lado.
Estos momentos y muchos otros son los que se me han sobrevenido mientras esta tarde navegaba por la web lachurreria.com. Pero, ojo, que además de nostalgia uno se ha sorprendido con las recetas para fabricar churros procedentes de paÃses como Italia, Estados Unidos o Venezuela, además de otros muchos atractivos que se pueden encontrar en la misma.
Categorías: Webs |
